• тесто за пица - 100 г
• хумус
• домати - 1/2 бр.
• чушки - 1/2 червена пиперка + 1/2 зелена пиперка
• маслини - 6 - 7 зелени без костилка
• гъби - около 10 парченца мариновани
• тофу
• сол
• шарена сол
• чубрица

Доматът се нарязва на тънко, пиперките - на колелца, маслините на две, а от гъбите, които са по-големи - на по-малки парченца.

Тестото се разточва и се поставя в тава (за предпочитане застлана с хартия за печене, а ако не - намазнена с олио). Отгоре обилно се намазва с хумус (аз използвах хумус с маслини).

Нарежда се доматът, след това пиперките, разпределят се маслините и гъбите. Отгоре се натрошава тофу. Поръсва се със сол и шарена сол на вкус и малко чубрица.

Пече се в предварително загрята на 200 градуса фурна първо само отдолу, а след това и отгоре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пица с хумус е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.