• За тестото
• брашно - 3 ч.ч.
• мая - 1 пакетче суха /7 г./
• зехтин - 3 с.л.
• сол - 1 ч.л.
• захар - с.л.
• За гарниране
• яйца - 2 бр. варени
• сирене - 120 г
• лютеница - 4 с.л. домашна
• зехтин - за поръсване
• кашкавал - настърган за поръсване
• босилек - сух

Разтворете маята с малко топло вода, добавете захарта и щипка брашно. След като маята шупне я прибавете към пресятото брашно. Добавете солта и зехтина. Налейте хладка вода и замесете меко тесто.

Оставете тесто, за да втаса. Готовото тесто разточете и оформете пицата. Сложете тестената кора в подходяща, намазнена тава за печене.

Намажете отгоре с лютеница, поръсете с натрошено сирене и зехтин. Подредете нарязаните яйца на филийки.

Запечете в загрята фурна. Преди готовност, поръсете с настърган кашкавал и босилек. Допечете до разтопяването на кашкавала.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пица с домашна лютеница, сирене и яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.