• вода - 200 г
• суха мая - 1 ч. л.
• сол - 1 к. л.
• захар - 1 бр. щипка
• брашно - за меко тесто
• олио - 2 с. л.
• колбас - 100 г шпек
• кашкавал - 50 г
• маслини - 5 - 6 бр
• мащерка - клонки
• доматен сос - 3 - 4 с. л. домашен
• масло - няколко бучки за отгоре

Замесва се тесто с посочените продукти, покрива се с кърпа и оставяме за кратко да почине тестото.

Оформя се правоъгълна кора, намазва се с домашен доматен сос, отгоре се нареждат кръгчета шпек салам и парченца маслини.

Поръсваме с настърган кашкавал, парченца масло и листенца от сушена мащерка. Печем в загрята фурна 180 градуса за 20-25 минути.

Сервираме топла с пресни зеленчуци и клонка мащерка за разкош. Бързо лесно и вкусно за закуска!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пица с домашен сос и мащерка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.