• за тестото
• заквасена сметана - 1 кофичка /200 г/
• яйце - 1 бр.
• брашно - 1 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• за Плънка
• кренвирш - 2 бр.
• лютеница - 3 с.л.
• кашкавал - 100 г
• маслини - 10 - 15 бр.
• кисели краставички - 2 - 3 бр.
• гъби - 1/2 ч.ч. консерва
• чубрица - щипка
• шарена сол - щипка

За да си направим тестото, разбъркваме всички съставки, коiто са упоменати по-горе.

Разстиламе тестото с помощта на лъжица в намаслена кръгла форма.

Отгоре намазваме с лютеницата.

Предварително сме си нарязали кренвиршите на тънки колелца, на маслините сме премахнали костилките и нарязали на четвъртинки, краставиците - на ленти, а кашкавала сме настъргали на рендето.

Върху лютеницата първо поставяме кренвиршите, върху тях - краставичките, маслините, гъбите и накрая поръсваме със шарената сол и чубрицата.

Поставяме във фурната и запичаме.

Сервираме, докато е още топла.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пица с блат от бъркано тесто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.