• тиквичка - 1 бр.
• яйца - 3 бр.
• синьо сирене - 100 г
• брашно - 2 с.л.
• извара - 100 г
• прясно мляко - 50 мл
• сол
• черен пипер
• зехтин

Нарязваме тиквичката на колелца, посоляваме от двете страни и оставяме за 20-30 минути да се отцеди.

Намазняваме със зехтин тефлонова тавичка и подреждаме колелцата тиквичка на дъното. Печем в умерена фурна, докато омекне.

В купа разбиваме яйцата с изварата, малко черен пипер, брашно и синьото сирене натрошено на много ситно или намачкано.

Заливаме тиквичката и връщаме във фурната. Накрая поръсваме с още малко синьо сирене, доизпичаме докато се разстопи, нарязваме на парчета и сервираме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пица от тиквичка и синьо сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.