Пица от кайма
Пица от кайма
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • кайма - 1 кг
  • яйца - 1 брой
  • лук - 1 малка глава
  • подправки - по избор
  • яйца - 3 - 4 сварени
  • лютеница - 8 с.л.
  • гъби - 150 г
  • сирене - 150 г
  • кашкавал - 200 г
Начин на приготвяне

Каймата се измесва с яйцето, ситно нарязания лук и подправките. Оставя се да отлежи в хладилника за 15-20 мин. През това време се запържват гъбите до готовност.

От каймата се оформят четири кръга, като блатове за пица с дебелина 1 см. Поставят се в тава покрита с хартия за печене.

Върху всеки блат от кайма се маже лютеница. Върху нея се натрошава сиренето и се поставят гъбите. Най-отгоре се нареждат кръгчета от варените яйца.

Всичко това се покрива добре с кашкавал. Пече се на 180 градуса до готовност на каймата.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пица от кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории