Пица от бутертесто
Пица от бутертесто
Оценка: 5 от (2 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • бутертесто - 250 гр.
  • доматено пюре - 1 ч. ч.
  • колбас - 150 г салам или друг по избор
  • кашкавал - 250 г
  • сирене - 100 г
  • домати - 1 брой
  • риган - сушен
  • магданоз - 1 с.л. скълцан
Начин на приготвяне

Вземете лист бутертесто. Сложете го да се изпече, докато бухне, но не го изпичайте докрай.

С помощта на остър нож на около 2 см от периферията изрежете вътрешен квадрат, но само от горната част.

Трябва да се получи нещо като квадратна лодка с дъно и страничен борд, който няма да позволи на плънката да се разтече.

Намажете бутер-лодката с доматено пюре, отгоре се поставят колбаса и се подреждат по-дебелички филии кашкавал плътно една до друга.

Отгоре се разпределят резен домат и се поръсва с риган.

Изпечете пица от бутертесто в загряна фурна, докато кашкавалът придобие приятен загар. Поднесете я леко охладена с малко скълцан магданоз.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пица от бутертесто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории