• яйца - 8 бр.
• риган - 1 ч. л. сух
• сол
• черен пипер
• растителна мазнина - 30 мл
• доматен сос - 60 мл
• салам - 120 г шпеков
• черни маслини - 10 броя, без костилки
• чедър - 50 г настъргано сирене

Загряваме фурната на 200 градуса на горен грил-нагревател, без вентилатор.

Разбиваме яйцата с телена бъркалка на пяна. Подправяме със сол, черен пипер и риган.

Загряваме мазнината в тиган с метални дръжки, подходящ за печене във фурна. Сипваме яйцата и ги пържим 5-6 минути. Прехвърляме тигана под грила на фурната и печем 3-4 минути отгоре.

Изваждаме омлета от фурната и го изчакваме да спадне.

Намазваме го с доматен сос и гарнираме със салам, маслини и настърган чедър.

Запичаме пица омлета, докато сиренето се разтопи, и сервираме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца Омлет . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пица-омлет е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.