• тесто - 350 г готово за пица
• доматено пюре - 2 - 3 с.л.
• сол
• босилек
• риган
• синьо сирене - 100 г Рокфор
• моцарела - 130 г
• пушено сирене - на вкус
• кашкавал - 120 г

Разстелете тестото за пица на тънък блат в посипана с брашно тава с незалепващо покритие.

Намажете блата с доматено пюре обилно и поръсете с малко от подправките. Сложете да се пече за 5-10 минути в загряна фурна.

Извадете и отгоре разпределете настърган кашкавал и моцарелата, синьото сирене и пушеното сирене, нарязани на филийки.

Отново поръсете с малко риган и босилек. По желание разпределете няколко маслини.

Сложете пица Куатро Формаджи да се пече в умерено загряна фурна на около 210 градуса за 10 минути или докато сирената добре се разтопят и добият съвсем лек загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пица Куатро Формаджи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.