• брашно - 1 кг
• яйца - 2 брoя
• кисело мляко - 200 г
• сол
• мая - 1/2 кубче за хляб или 1 пакетче суха
• кренвирши - 4 броя, за плънката
• гъби - 400 г мариновани
• царевица - 400 г сладка
• чушки - 2 - 3 броя печени
• доматено пюре
• магданоз
• босилек
• кашкавал - около 300 г, за поръсване

От първите пет продукти се омесва меко тесто. Разточват се блатове, в зависимост от това колко пици ще приготвите и с каква дебелина ще са.

Блатовете се разстилат в намазнени тавички, намазват се с доматено пюре, след това се слага нарязан на кръгчета кренвирш (може и франкфуртери), поръсва се с магданоз и босилек.

Добавят се нарязани на филии гъби, царевицата, нарязани на ивици чушки и най-отгоре се поръсва обилно с настърган кашкавал. Пече се в предварително загрята фурна до запичане на кашкавала.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пица Франкфурт е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.