• тесто - готово за пици
• кашкавал - 200 г
• кайма - 250 г
• лук - 1 малка глава
• моркови - 2 броя, малки
• домати - 250 г смляни
• риган
• чубрица
• босилек
• черен пипер
• сол
• рукола - няколко листа

Задушете в тиган каймата с лука, морковите и черен пипер и сол на вкус. Разстелете тестото в тава и го намажете с доматеното пюре, след което поръсете с подправките.

Отцедете леко запържената кайма, разпределете я по блата, поръсете с настърган кашкавал и сложете да се пече в умерена фурна.

Отгоре се украсява с салата рукола.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пица Болонезе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.