• За тестото
• брашно - 1 ч. ч.
• зехтин - 2 с. л.
• бакпулвер - 1 ч. л.
• вода - 50 - 100 мл
• сол - 1 щипка
• подправки - по избор
• олио - за подмазване
• Добавки за пицата
• доматен сос - 100 - 150 мл
• гъби - 2 - 3 пресни
• кисели краставички - 2 бр.
• кашкавал - 100 г
• шунка - 70 г
• царевица - 2 - 3 с. л. сладка
• риган
• босилек

За приготвяне на блат за пица смесете посочените продукти. Замесете от тях тесто.

Разточете тестото в кръгла форма и до дебелина около 1 см и го сложете в подмазана тава за печене.

Намажете обилно с доматен сос целия блат.

Почистете и нарежете на филийки гъбите и киселите краставички.

Настържете кашкавала на ренде. Шунката нарежете на ситни кубчета.

Подредете върху тестената основа на пицата. Наръсете зърна сладка царевица. Добавете подправки на вкус.

Поръсете най-отгоре с настъргания кашкавал и сложете във фурната да се пече. Не е нужно фурната да е предварително загрята.

Печете до готовност на тестото и останалите продукти.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пица Асорти с домашно тесто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.