• яйца - 2 бр.
• сирене - 1 ч.ч. натрошено (може и домашно)
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• олио - 2/3 ч.ч.
• сол - 1 ч.л.
• сода - 1 ч.л. бикарбонат
• брашно - около 2 1/2 ч.ч.

В голяма купа сипваме 2 ч.ч. брашно и добавяме в него разбитите яйца, натрошеното сирене, олиото и солта.

В киселото мляко активираме содата и добавяме към другите продукти. Замесваме меко тесто и оставяме малко да си почине (30 минути).

С голяма намазнена лъжица гребваме от сместа и ги редим на разстояние в тава намазана с олио и поръсена с брашно.

Печем в загрята фурна на 170 градуса. Много бърза и вкусна закуска от бабите на село.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Соленки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Питките на баба е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.