• доматен сос - 250 г
• сирене - 200 г
• риган - на око
• чесън - на прах, на око
• зехтин - за намазване на тавата
• За тестото
• мая - 1/2
• брашно
• сол - 1 щипка
• захар - 1 с.л.
• вода - около 200 мл

От водата, брашното, солта, захарта и маята омесваме тесто, което да стане меко и да не залепва. Остава се да втаса за 1 час.

След това взимаме по едно топче от тестото, разточваме го с точилка, докато не стане тънко и върху блата слагаме доматен сос, чеснов прах, сирене и риган, след което го завиваме на руло, така че да не излиза плънката.

Така правим с останалата част от тестото. Питките нареждаме в намазнена тава, като след като ги наредим ги намазваме отгоре също с мазнина.

Ако желаете може да добавяте и други продукти в питките.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Питки със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.