• брашно - 420 г
• олио - 1 с.л
• захар - 1 щипка
• сол - 1 щипка
• яйца - 2 бр.
• сода за хляб - 1 ч.л
• кисело мляко - 200 г.
• пудра захар - за поръсване
• олио - за пържене

Пресяваме брашното. В него правим кладенче и слагаме две яйца, олиото, захарта и солта. В киселото мляко слагаме 1 ч.л сода и я гасим в него. Прибавяме содата с киселото мляко в брашното. Замесваме тестото.

Оставяме го настрана за 20 мин. С намазнени ръце си взимаме къс от тестото и го оформяме на малък кръг. Слагаме олиото в дълбок тиган иго загряваме.

Пържим питките от двете им страни. И така докато свърши всичкото тесто.След като ги опържим ги поръсваме с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Питки с пудра захар е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.