• за тестото
• брашно - 400 г
• прясно мляко - 250 мл
• суха мая - 1 ч.л.
• захар - 2 ч.л.
• сол - 1 ч.л.
• майонеза - 2 с.л.
• за плънката
• сирене - 100г за поръсване
• майонеза - 2 с.л. за намазване

В купа налейте топлото прясно мляко и добавете захарта и маята. Добавете майонезата и разбъркате. На етапи прибавяйте предварително пресятото брашно, смесено със солта, бъркайте и замесете тесто.

Намажете купата с малко олио и поставете тестото в нея, покрийте със стреч фолио и поставете на топло да удвои обема си.

Разделете тестото на 4 равни части, оформете ги на питки и ги подредете в тава, постлана с хартия за печене. Намажете всяка питка с 0.5 с.л. майонеза и поръсете със настърганото сирене.

Поставете тавата на топло за 40 минути, след което я поставете в предварително нагрята на 160 градуса фурна, печете за 25-30 минути до лек загар на сиренето.

Нежни, пухкави и с апетитна коричка със сирене - невероятно вкусни питки!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Питки с майонеза и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.