• брашно - 1 кг
• лимонада - 600 мл
• яйца - 3 бр
• мая - 1 пакетче
• сол - 2 ч.л.
• захар - 1 ч.л.
• олио - 1 с.л.
• чубрица
• сирене - 500 гр

Маята се разтваря в 100 мл лимонада заедно със захарта, олиото и малко брашно (3 - 4 с.л.), за да стане на гъста каша и се оставя да кипне.

Пресява се брашното, добавят се 2 цели яйца и 1 белтък, сол, лимонадата и кипналата смес с маята. Всичко се разбърква много добре и се меси, за да се получи меко тесто. След което се покрива с кърпа и се оставя да втаса докато удвои обема си (около 30-40 минути).

Когато е готово се оформя на топки, в които се слага натрошеното сирене. Те се нареждат в намаслена тавичка и отново се оставят да втасат за 30 минути. Намазват се с разбития жълтък и се поръсват с чубрица. Пекат се на 180-200 градуса за около 40 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Хлебчета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Питки с лимонада и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.