• вода - 280 мл
• захар - 1 с.л.
• сол - 1 ч.л.
• зехтин - 1 ч.л.
• брашно - 500 г
• мая - 7 г суха
• пресен чесън - 3 стръка
• чедър - 50 г настърган
• чедър - 100 г
• масло - 50 г
• див лук - 1 с.л.

В хладката вода активирайте маята заедно със захарта. Пресейте брашното и солта заедно.

Към тях добавете шупналата мая и зехтина. Замесете меко тесто и го оставете да удвои обема си.

Отделно наситнете чесъна и заедно с настъргания чедър ги прибавете към вече втасалото тесто.

Размесете и разделете тестото на топки колкото юмрук. Леко разточете всяка топка и в средата поставете парче чедър.

Подредете ги в тава и оставете за около 30-40 минути. Преди да ги сложите да се пекат намажете с разтопено масло и див лук. Печете около 30 минути на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Хлебчета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Питки с чедър и чесън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.