• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - 300 мл
• кисело мляко - 3 с.л.
• захар - 2 ч.л.
• сол - 1 ч.л.
• олио - 3 с.л.
• суха мая - 7 г
• брашно - около 900 г - 1 кг
• филирани бадеми

В тава смесете сухите съставки, като пресеете брашното.

Отделете единия жълтък за намазване, а течните съставки сипете при сухите и замесете хубаво средно меко тесто.

Оставете тестото да втаса, след което оформете обли питки, сложете ги на разстояние в тави, застлани с хартия за печете.

Когато удвоят обема си, намажете със разбит жълтък, поръсете със филирани бадеми и печете в загрята фурна на 170 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Питки Пухкави отвътре Хрупкави отвън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.