• тесто за пица - 500 г
• колбаси - 250 - 300 г пеперони
• доматено пюре - 4 - 5 с.л.
• кашкавал - 150 - 200 г
• маслини
• яйца - 1 бр.
• масло - 20 - 30 г

От тестото направете 10-12 големи топки и 10-12 малки. Разточете големите на кръг (около 8см). От малките топчета направете фитили и ги усучете.

Намажете с доматено пюре всяка питка. Поръсете с подправки по избор и малко настърган кашкавал.

Отгоре наредете парченца от колбаса и по една маслина. Завийте фитилите около плънката. Оставете да втасат за трийсетина минути.

Намажете ги с яйце и печете на 200 градуса. Към края на печенето ги поръсете с още кашкавал и допечете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Питки-пици Пеперони е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.