• мая - 1/2 пакетче
• вода - 200 мл топла
• сол - 1 ч.л.
• захар - 1 ч.л.
• брашно
• зехтин - 1 - 2 с.л.
• масло - за намазване
• самардала - на вкус

Замесваме тестото като към брашното добавим солта, захарта, зехтина и размитата във водата мая.

От тестото оформяме топки, големи колкото яйце. Оставяме ги да втасат, а след това разточваме на тънко.

Печем на сач, а може и в тиган, но с малко мазнина. След като са изпекат ги намазваме с масло и поръсваме със самардала.

Покриват се, за да омекнат.

Чудесно предложение към всяко основно ястие.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Питки на тиган с масло и самардала е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.