• яйца - 4 бр.
• олио - 4с.л.
• кисело мляко - 4 с.л.
• сол - 1 с.л.
• захар - 1 с.л.
• мая - 1 кубче
• прясно мляко - 250 мл хладка вода
• брашно - 1 кг
• масло - 1 пакет

Замесва се меко тесто без един жълтък и маслото. Разточва се и с чаша се режат кръгчета.

Топят се в масло и се редят в намазнена тава отвън навътре.

Останалото тесто се свива като розичка и се поставя в средата.

Оставя се да втаса и се маже със останалия жълтък (по желание се поръсва със сусам). Пече се в умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Питката на Вики е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.