• брашно - 1 кг
• яйца - 3 бр.
• кисело мляко - 5 с.л.
• олио - 1/2 ч.ч
• мая - 1 кубче
• захар - 1 с.л.
• сол - 1 с.л.
• масло - 4 с.л.
• жълтъци - 1 жълтък за намазване

Пресяваме брашното в голям съд, прибавяме две яйца и от третото - само белтъка, киселото мляко, олиото, маята, захарта и солта.

Замесваме тесто и го оставяме за 1 час да втаса. След като е втасало, се размесва отново и се разделя на малки токи, като разточваме всяка една.

Навиваме всяка една разточена кора на рози и редим в намазнена тава.

Мажем с разтопено масло и печем на 200 градуса до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Питка за Великден е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.