• вода - 300 мл
• мая - 1/2 кубче
• ленено семе
• брашно - типово
• сол - 1 щ.
• захар - 1 щ. демерара
• яйца - 1 бр.
• шарлан

Затопляме леко водичката. Към нея добавяме мая, захар и сол. 100 г. Брашно пресяваме и объркваме с ленено семе.

Забъркваме всичко да шупне. След като е бухнало добре, добавяме 3 л. шарлан и добавяме още брашно до меко, нелепнещо тесто.

Разделяме го на топки и оформяме в тава. Като втаса още, се маже с жълтък и се пече на 180 градуса до зачервяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Питка за кръщене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.