• брашно - 600 гр
• кисело мляко - 300 гр
• яйце - 1 бр
• сода бикарбонат - 1ч.л
• сол
• суха мая - 1 бр
• сирене - 300 гр
• масло - 100 гр

В половината брашно прибавяме яйцето, млякото и солта и содата. Вдругата половина от брашното прибавяме маята. Смесваме двете части и омесваме тестото.

Разделяме тестото на топки. Разтягаме ги на ръка, слагаме им сирене и масло и ги завиваме на възелче.

Нареждаме ги в намаслена с масло тава и ги нареждаме на разстояние едно от друго.

Оставяме ги да починат 20 минути.

Печем в умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Питка със сирене и масло е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.