• брашно - 2 кг
• прясна мая - 1 пакет
• яйца - 3 бр.
• прясно мляко - 200 мл
• сол - 2 с.л.
• захар - 1 с.л.
• олио - 100 мл
• вода - хладка за омесване

Слагате брашното, солта и захарта в голяма купа.

Чукате яйцата, сипвате млякото, в което предварително е разбита маята с захарта.

В мензура сипвате топла вода, която добавяте в брашното и останалите продукти докато

стане меко тесто.

Олиото прибавяте към омесеното тесто и оставяте да втаса докато удвои обема си. След като втаса хубаво оформяте, намазвате с разбито яйце с олио.

Поръсвате с чия или други семена, слагате в фурната и тогава включвате на 150 градуса за първите 15 минути, като постепенно увеличавате до 180. Питката се пече 50 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Погачи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Питка със семена от чиа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.