• царевично брашно - 400 г
• бяло брашно - 100 г
• сода бикарбонат - 1 с.л.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сол - 1.5 с.л.
• вода - колкото поеме

Царевичното и бялото брашно се смесват.

В средата на съда се прави кладенче и се прибавят солта, киселото мляко със содата и водата.

Полученото тесто се слага във подходящ съд за печене.

След 15 минутно печене се поръсва с айран и отново се пече на висока температура до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Питка с царевично брашно и кисело мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.