• тесто за пица - 800 г
• топено сирене - 200 г
• мортадела - 300 г с чушки и маслини
• яйца - 1 бр.
• олио - 2 - 3 капки

Разделете тестото на две части. Всяка разточете на кора с дебелина 2-3 см. Изрежете кръгчета 0.7 см.

В единия край на всяко кръгче поставете плънка от нарязаните на кубчета сирене и мортадела. Похлупете с другия и ги прегънете на две.

Наредете всички кръгчета в намаслена тава. Оставете да втаса, намажете с разбитото яйце с олио и печете на 200 градуса за 30-35 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Питка с топено сирене и мортадела е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.