• За тестото
• олио - 1 ч.ч.
• вода - 1/2 ч.ч
• бяло вино - 1/2 ч.ч.
• сол
• мая - 25 г
• брашно - 500 г по рецепта (или повече)
• За отгоре
• яйца - 1 бр.
• риба тон - 1 малка консерва
• лук - 3 глави

От продуктите за тесто омесете не лепнещо тесто. Аз сложих малко повече брашно, защото ми се стори, че лепи.

Оставете го за 10 минути да почине. Разточете и сложете в тавичка с хартия за печене. Надупчете с вилица хубаво по цялата повърхност.

През това време изпържете хубаво лука до карамелизиране. Изцедете го от мазнината и го смесете с яйцето и рибата тон, която също ще трябва да изцедите от мазнината.

Изсипете отгоре и застелете равномерно със сместа.

Печете на 190 градуса за около 30мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Питка с лук и риба тон (Coca de cebolla i atún) е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.