• брашно - 1 кг
• мая - 1/2 кубче прясна
• захар - 1 к. л.
• сол - 1 с. л.
• олио - 3 - 4 с. л.
• оцет - 1 к. л.
• лимонада - 400 мл
• вода - 100 мл

Маята се разтваря във водата със захарта и 2 с. л. брашно. Брашното се пресява, прави се кладенче и се сипва шупналата мая.

Добавят се всички съставки и се замесва хубаво меко тесто. Поставя се паричка в тестото. Покрива се с кърпа и са оставя да втаса за 20 минути.

Премесва се отново, тестото се прехвърля в намаслена тава и се притиска към дъното и стените на тавата. От тестото се оформят кръста и гроздовете. Покрива се с кърпа и са оставя за 15 минути.

Преди печене питата се намазва с кашичка приготвена от смесени олио, брашно и сол. Пече се на 180 градуса за 35-40 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Питка с лимонада за Бъдни вечер е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.