• брашно - 800 г
• мая - 1/2 кубче прясна
• захар - 1 к.л.
• сол - 1 ч.л.
• яйца - 2 бр. (жълтъкът на едното яйце се отделя за намазване на питката)
• кисело мляко - 200 г
• вода - 150 г
• колбас - 500 г мек
• чубрица - 1 ч.л.

От изброените продукти се замесва тесто, оставя се да втаса.

Премесва се отново и се дели на две части. Всяка част се разточва, намазва се с разтопено масло и 1 ч.л. чубрица в маслото.

Тестото се реже на ленти, поставят се по две парчета мек колбас и се навива на розичка.

Розичките се подреждат в намаслена тава. Намазва се с разбито яйце и питката се пече на 180 градуса за 40-45 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Питка с колбас и чубрица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.