• брашно - 600 г
• мая
• сирене - 400 г
• яйца - 4 бр.
• червен пипер
• лют червен пипер
• чубрица
• универсална подправка - вегета
• олио
• сусам
• ленено семе

Замесва се тесто и се оставя да втасва. 1/3 от тестото се отделя, а другото се разточва и се поставя в намазана с олио тава, като краищата остават отвън.

Разбиват се яйцата, сиренето и подправките и се изсипват върху тестото.

Останалото тесто се разточва и се поставя върху сместа, като трябва да е с по-малък диаметър, останалото тесто извън тавата отдолу похлупва горното и се натиска с вилица.

Отгоре се намазва с олио и се поръсва със сусам и ленено семе.

Пече се в предварително загрята фурна до златисто.

Изважда се, намазва се с масло отгоре и се завива с кърпа, докато изстине.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Питка с яйца, сирене и подправки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.