• за тестото
• кисело мляко - 1 кофичка
• сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
• сол - 1 ч.л.
• брашно - колкото поеме за меко тесто
• за плънката
• червен лук - 10 бр. пресен
• сол - на вкус
• копър - 1 връзка
• червен пипер - 1/2 к.л.

Начин на приготвяне: В купа изсипваме около две шепи брашно. В друго купа слагаме киселото мляко и сода и разбиваме. След това изсипваме киселото мляко при брашното и солта и месим, докато се получи меко тесто.

След това го разстиламе на голям лист, като се съобразяваме с тавата, в която печем. Заливаме с плънката, която равномерно поставяме и след това я свиваме. Слагаме да се пече в умерена фурна на 180 градуса.

Начин на приготвяне на плънката: Нарязваме лука и го слагаме в тиган да се запържи с олио и малко вода. След като се е запържил, го посоляваме и му добавяме малко червен пипер и един вързоп копър, разбъркваме добре и го сваляме от огъня.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Питка с червен лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.