• вода - 250 мл хладка
• захар - 1 ч. л.
• сол - 2 ч. л.
• олио - 2 с. л.
• мая - 1 пакет суха
• брашно - 500 г
• розмарин - листа от 2 стръка
• мащерка - 2 щипки
• сусам - 1 с. л.

Разбърква се маята в хладката вода със захарта и 2 с. л. брашно, да стане на кашичка. Оставя се за 10-15 минути да втаса.

Сипва се в средата на брашното, прибавя се олиото, солта и нарязани ситно листа розмарин и щедри щипки мащерка.

Замесва се меко тесто. Намазва се тавата с олио и тестото се оформя на питка.

С палец се правят дупчици отгоре на питката и се поръсва със сусам. Оставя се да бухне за 30 минути. Печем в загрята фурна 180 градуса около 30 минути до зачервяване.

Честит празник на празнуващите!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Питка с билки за Благовец е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.