• брашно - около 600 г
• суха мая - 1 бр.
• кисело мляко - около 150 г
• вода - 100 г
• захар - 1 с.л.
• сол - 1 ч.л.
• олио - 2 с.л.
• яйце - 1бр.
• краве масло - за намазване

От изброените продукти омесваме тесто. Разточваме го на голям лист и от него режем пет кръга с различен диаметър.

От остатъка от лист аправим топка, която слагаме върху най-малкия кръг, който е намазан с маслото.

С нож режем кръга от краят му до топката на четири, след което повдигаме към топката триъгълниците и ги залепяме за нея като роза един след друг.

След това слагаме върху другия кръг, който и той е намазан с масло и повтаряме както с първия.

Така ги редим по големината на кръговете.

Оставяме да втаса до уголемяване на обема и печем на 170 градуса за 45минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Питка Пустинна роза е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.