• брашно - 500 г
• сирене - 150 г
• яйца - 4 бр.
• кисело мляко - 200 г
• масло - 200 г краве
• сода бикарбонат - 1 ч.л.

Разбийте яйцата (без единия жълтък), прибавете разтопеното масло, натрошеното сирене, млякото, в което сте разтворили содата, и брашното.

Месете, докато се получи средно твърдо тесто, което разстелете в намазнена тавичка.

Изпечете в умерена фурна намазаната с останалия жълтък питка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Питка по овчарски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.