• брашно - 700 г
• яйца - 3 бр.
• олио - 4 с.л.
• захар - 1 с .л.
• сол - 1 с.л.
• кисело мляко - 300 г
• мая - 10 г суха
• сирене

Пресейте брашното. Направете кладенче.

Добавете маята, солта и захарта. Разбийте яйцата и ги прибавете заедно с киселото мляко. Разбъркайте и добавете хладка вода до замесването на меко тесто.

Оставете тестото да втаса на топло.

Оформете питката според вашето настроение, като сложите сиренце по средата. Оставете питката да втаса. Намажете я с разбито яйце.

Изпечете на 200 градуса до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Питка Настроение е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.