• яйца - 4 бр.
• брашно - 3 ч.ч.
• масло - 4 с.л. разтопено
• прясно мляко - 4 с.л.
• захар - 1 ч.ч.
• бакпулвер - 1 пакетче
• лимонов сок - 1 ч.л.
• ванилия - 1 пакетче
• сладко - 200 г от сини сливи
• захар - кристална, за поръсване

Разбиваме яйцата със захарта и лимоновия сок. Добавяме олиото, прясното мляко и ванилията. Разбъркваме с лъжица и добавяме брашното и бакпулвера.

Омесваме тесто, което трябва да е лепкаво, а не стегнато. За да не ни се лепи много по ръцете, е добре да ги намажем с олио. Отделяме от това тесто малко количество - около 1 ч.ч.

По-голямото количество тесто разпределяме в тава, покрита с хартия за печене и намазана с малко олио. Отгоре върху тестото разпределяме сладко от сливи.

От отделеното тесто оформяме лентички и украсяваме отгоре, като ги кръстосваме. Поръсваме равномерно със захар.

Печем нашата плодова пита на 180 градуса в предварително загрята фурна за 20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Плодови Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пита със сини сливи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.