• брашно - 1 кг
• мая - 1 кубче
• олио - 2 с.л.
• яйца - 3 бр.
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• сол - 1 щипка
• късмети
• бобено зърно
• дряново клонче
• паричка

Маята се разтваря в една чаша топла вода, добавят се останалите продукти и се замесва тесто. Оформя се питка, като част от тестото се отделя за украса на питката.

В тестото се скриват паричката, бобеното зърно и дряновото клонче. Питката се слага в намазана с масло тава и се оставя на топло за половин час.

От тестото за украса се оформят орнаменти, които се слагат върху питката. Пече се в умерена фурна. След изваждане питката се покрива с кърпа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пита с късмети е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.