Пита с бекон
Пита с бекон
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • брашно - 200 г
  • кашкавал - 200 г
  • бекон - 150 г
  • чушки - 2 бр. зелени
  • масло - 150 г
  • галета - 3 с.л.
  • сметана - 120 мл
  • яйца - 4 бр.
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол
Начин на приготвяне

Смесете брашното с маслото до получаването на трохи. Добавете 3 с. л. вода и 1/2 ч.л. сол. Замесете тесто, оформете го на топка и увийте в домакинско фолио. Сложете в хладилника за 30 минути.

Нарежете чушките, бекона и кашкавала на кубчета. Накълцайте магданоза. Разбийте яйцата със сметаната, разбъркайте ги с бекон, а кашкавала, магданоза и чушките. Поръсете с черен пипер и сол. Намажете тавичка с масло.

Разточете тестото на кръгла кора и го сложете в тавата, оформете бордове по стените. Поръсете с галетата. Изсипете яйчената смес. Печете питата 40 минути в сгорещена до 220 градуса фурна.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пита с бекон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории