• яйца - 3 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• олио - 1/2 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• кисело мляко - 4 с.л
• брашно - колкото поеме
• мармалад от дюли

Разбиваме яйцата и захарта до побеляване. После добавяме олиото, киселото мляко.

Пресявам брашното, в него слагам бакпулвера. Объркваме. Трябва да се получи тесто, което да се точи.

Разточваме кора кръгла. Налагаме си формата, в която ще печем сладкиша, за да знаем колко ще е голям кръгът.

Слагаме тестото във формата. Това, което остава отстрани, го изрязваме. От него настъргваме отгоре, преди това го доомесваме с малко брашно, за да не е леко твърдо.

Върху тестото разстиламе мармалада, настъргваме твърдото тесто. Печем на 180 градуса в загрята фурна.

Поръсваме вече опеченият сладкиш с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Пирог . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пирог с мармалад от дюли е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.