Пирян
Пирян
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - 1 кг.
  • домати - 4
  • чесън - 1 скилидка
  • ориз - 1 к.ч.
  • олио - 1 к.ч.
  • ситно нарязан магданоз - 1 с.л.
  • оцет - 1 с.л.
  • черен пипер - 6 зърна
  • сол - на вкус
Начин на приготвяне

Обелвате картофите и ги нарязвате на резенчета. Нареждате ги в намаслена тавичка, разстилате отгоре ориза, посолявате и поръсвате с червения пипер и ситно нарязания магданоз.

Покривате с нарязаните кръгчета домати, заливате с мазнина и малко топла вода и печете в умерено загряна фурна.

Малко преди да извадите ястието от фурната, подправяте с чесъна, който сте счукали с оцета и малко сол на вкус.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пирян е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории