• чушки - 1 кг (зелени)
• лук - 1 глава
• олио - 5 с.л.
• брашно - 2 с.л.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• магданоз
• черен пипер
• сол

Нарязвате лука на ситно и го запържвате. Изпичате чушките, обелвате ги и ги нарязвате на малки парченца.

След това ги сипвате при лука и продължавате да пържите.

Сипвате брашното, запържвате и него и добавяте разбитото киселото мляко. Варите ястието 10 минути на тих огън.

Овкусява се с сол, магданоз и смлян черен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиперки с лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.