• чушки - 1 буркан печен
• брашно - около 4 - 5 с.л. препечено
• прясно мляко - към 800 мл
• сирене - 250 г
• сол
• черен пипер
• олио
• масло

Обелете чушките и ги нарежете ситно. Загрейте масло и олио в тенджера и ги сложете да се запържат. Долейте след малко водичка, колкото да ги покрие.

Размийте препеченото брашно с прясното мляко. При непрекъснато бъркане долейте към чушките. При нужда се добавя още малко мляко или вода.

Щом кашата заври и се сгъсти, объркайте с натрошеното сирене и овкусете със сол и черен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиперена каша е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.