Пиперада
Пиперада
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • яйца - 4 бр.
  • черен пипер
  • майорана
  • мащерка
  • лук - 1 глава
  • зехтин - 1 с.л.
  • чушки - 1 - 2 бр.
  • чесън - 1 скилидка
  • домати - 2 бр. обелени и нарязани
  • масло - 30 г
  • сол
Начин на приготвяне

Разбийте яйцата в купа, прибавете към тях солта, черния пипер и подправките. Загрейте зехтина в тиган и добавете нарязаните лук, чушка и чесъна.

Запържете ги леко. Добавете доматите и гответе още 3 минути. Махнете от огъня и прибавете зеленчуковата смес към разбитите яйца.

Загрейте маслото в тигана и сипете сместа. Запържете пиперадата и сервирайте веднага.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца Омлет . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пиперада е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории