• пиле - 1/2 бр.
• сол - на вкус
• черен пипер
• червен пипер - 1 ч.л.
• олио - 50 мл
• горчица - 1 с.л.
• бира - 1 ч.ч.
• розмарин - пресен
• риган
• босилек

Пилето се реже през средата на две части. Взема се половината част и се намазва с марината, приготвена от смесените в купа олио, горчица, сол, черен пипер, червен пипер, риган и босилек.

Поставя се в огнеупорна тава, сипва се чаша бира и клонки пресен розмарин. Отгоре се завива с алуминиево фолио.

Печем в загрята фурна 200 градуса за 1 час. Изважда се тавата и се сваля фолиото, връщаме във фурната и се запича до червено.

Поднасяме с чаша бира и салата.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилето, в което ще се влюбите е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.