• пиле - 1 бр.
• зелени маслини - 200 г
• печурки - 300 г пресни
• бяло вино - 300 мл
• домати - 200 г консервирани
• магданоз
• черен пипер
• червен пипер - 2 ч.л.
• сол - 1 ч.л.
• олио - 2 - 3 с.л.
• масло - 30 г

Разрязваме пилето на 8 порции. Поръсваме със сол и черен пипер. Запържваме пилето в олио и краве масло.

Изваждаме изпърженото до златисто пиле. В същата мазнина добавяме нарязаните на едро гъби. Добавяме и виното, а след това и маслините.

Поръсваме със ситно нарязан магданоз, сол и червен пипер. Изсипваме доматите и разбъркваме. Оставяме сместа да закипи.

Добавяме наново месото. Наливаме малко топла вода, да не покрива месото.

Оставяме да къкри около 30 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилето на краля е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.