• пилешко месо - филе - 500 г
• чушки - 3 бр.
• лук - 3 глави
• моркови - 3 бр.
• домати - 2 бр.
• сол

Сачът се загрява предварително на котлон или жарава. Месото се нарязва на кубчета. Чушките се изтърбушват и се нарязват на колелца. Морковите се почистват добре и се нарязват на дълги пръчици. Главите лук се обелват и се нарязват на филийки. Доматите се обелват и се нарязват на ладии.

Дъното на сача се покрива с тънък слой мазнина. Слагат се пилешките късчета и се изпържват леко от двете страни, слага се сол, един по един се слагат останалите продукти. Ястието може да се поръси с 1 - 2 с. л. вода за да се задуши леко.

Когато месото е готово, сачът се изважда настрани.

Сервира се на масата и всеки си взема от ястието.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко със зеленчуци на сач е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.