• пилешко филе - 500 г
• сметана - 200 мл течна
• царевица - 150 г сладка
• грах - 100 гр.
• кашкавал - 150 гр.
• чесън - 1 щипка на прах
• сол - 1 щипка
• черен пипер - 1 щипка
• червени чушки - 2 бр.
• гъби - 250 г печурки
• лук - 1 гл. кромид стар

Пилешкото филе се нарязва на хапки и се запържва в сгорещено олио. Гъбите и лукът се нарязват на едро и се прибавят към месото. Пържат се 3-4 минути, докато придобият златист цвят.

Добавят се грахът, царевицата и чушките, нарязани на жулиени. Малко преди ястието да е готово се прибавя настъргания кашкавал.

След като омекне се добавя и сметаната. Разбърква се добре и се оставя за няколко минути.

Ястието се разбърква хубаво с подправки. По желание може да се използва готов замразен зеленчуков микс.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко със зеленчуци и сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.