• пилешко месо - 600 г гърди
• сметана - 250 мл течна готварска
• кисели краставички - 300 г
• зехтин - 2 с.л сол
• черен пипер
• индийско орехче - 1 к.л
• куркума - 1 к.л

Отцедете киселите краставички и нарежете на дребни кубчета. Пилешките гърди почистете от мазнини и нарежете на парчета.

Сложете зехтин в дълбок тиган, загрейте, сложете пилешките късчета и запържете за няколко минути до златисто. Подправете със сол и черен пипер.

Щом месото се запържи сипете течната сметана, разбъркайте, подправете със щипка куркума и индийско орехче.

Добавете в соса при место и киселите краставички, разбъркайте и гответе до сгъстяване на соса.

Поднесете с гарнитура от картофи, ориз или зелена салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко със сметана и кисели краставички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.